近年來部分壽光菜農利用大棚采取水培技術進行夏季菠菜栽培獲得成功，有很多朋友咨詢營養液怎么配置比較合適，下面介紹下配置營養液要點：
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1.營養液配方。1千克水加硫酸銨379毫克，磷酸二氫鉀306毫克，硫酸鉀150毫克，硝酸鈣186毫克，硫酸鎂120毫克，硫酸錳1.54毫克，硫酸鋅0.22毫克，硫酸銅0.08毫克，鉬酸銨0.02毫克，Fe--EDTA22毫克。
2.營養液濃度管理。菠菜生長的營養液濃度和EC值(注)應隨生育進程適當進行調整。定植初期植株小，需養分少，營養液濃度可適當降低，EC值在0.8ms/cm--1.3ms/cm為宜，到生長中后期，EC值控制在1.3ms/cm--2.0ms/cm。每隔7天左右檢測一次，記錄耗水量及EC值變化，并及時補充和調整，每次補充量約為初始量的20%--30%。
3.水位管理。定植初期植株小，根系不發達，營養液水位要高，以距泡沫定植板1厘米左右為宜。隨著生長的進行可逐漸將水位降低，以距定植板2厘米--3厘米為宜，讓部分根系暴露于空氣中，利于根系和植株的生長和發育。
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4.酸堿度調節。菠菜適宜生長的pH值為5.8--6.3，在栽培過程中，隨著植株的生長，營養液的pH值呈下降趨勢，應定時用酸度計檢測。當pH值低于5.8時可用0.5%--1.0%的NaOH液加以調整。⑤營養液循環。營養液應每天進行循環，以保證養分供給均衡，并增加營養液中氧的含量，使菠菜生長整齊一致。一般每天循環2次，上、下午各1次，每次供液1小時--2小時。