生菜分為長葉生菜、皺葉生菜和結球生菜3 種類型。含維生素A、維生素E 和鐵較多。它與番茄、黃瓜并列為無土栽培3 大蔬菜。無土栽培種植的生菜營養液該如何管理呢？
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1.無土栽培營養液pH 值調節
生菜生長的營養液最適pH 值是6.0～6.9，可用磷酸、硼酸或硫酸調節，一般用磷酸調酸，因為磷酸可以作為肥源利用，經濟實惠。營養液在循環使用過程中，每周測定1 次，如有變化，及時調整。測定及調整方法，同配制營養液時調整酸堿度的方法相同。
2.無土栽培營養液濃度調節
無土栽培營養液濃度管理即EC 值的調節遵循從低到高的原則，分苗時營養液采用標準配方營養液的1/4 劑量，定植期分2 個階段調節，定植1 周內的幼苗，采用標準配方營養液的1/2 劑量，定植1 周后，調整為標準濃度。定植后每周測定1 次EC 值即電導度，電導度調節通過加人營養液或水調節并遵循以下原則：生育期在30 d 左右的生菜，定植時所加的營養液即能滿足整個生育期的需要，中間不必補液；45 d 以上收獲的生菜，每隔20 d 補充1 次與首次用量相同的營養液。
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3.無土栽培營養液循環
供液系統使用定時控制器設定自動化間歇循環，白天從8：00 開始循環供液，每2 h 供1 次，每次30 min，夜間停止供液。營養液槽每40 d 徹底清洗1 次，以避免污染和根系分泌有害物質的積累。