溫室蔬菜無土栽培技術(shù)是指不使用天然的土壤而使用人工配制的基質(zhì)，采用有機肥料取代化學合成肥料，作物生長全過程采用純基質(zhì)栽培；通過農(nóng)業(yè)、物理及生物方法取代化學合成農(nóng)藥進行病蟲害綜合防治，并遵照一定的無土栽培農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準，為市場消費需求提供健康、安全的蔬菜產(chǎn)品。通過合理輪作可有效解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)嚴重依賴農(nóng)業(yè)化學品，均衡利用栽培基質(zhì)中的營養(yǎng)元素，免除和減少某些連作特有的病蟲危害，抑制病原物的孳生，實現(xiàn)蔬菜無公害生產(chǎn)。
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1 栽培溫室建造
采用華南型圓拱頂溫室，每座溫室面積1 000m2 為宜。溫室邊高3 m，頂高4.5 m，頂部安裝有可活動的天窗，主體結(jié)構(gòu)由鋼材、薄膜、防蟲紗網(wǎng)等構(gòu)成。
2 種植槽建造
種植槽用磚、水泥沙漿砌成，槽長15~18 m，槽寬0.8~1.0 m，可根據(jù)溫室的具體情況而定，槽深0.25~0.3 m。工作行寬0.6 m，2 條種植槽之間留1 條0.9 m 寬的操作行，以利于手推車進出，便于添加和更換基質(zhì)。
3、灌溉系統(tǒng)
每座溫室建2 個清水池，每個池貯水3 m3，每個水池接裝1 臺550 W 自吸泵，每條種植槽安裝2 條滴灌帶進行滴灌。
4 配套設備
每座溫室安裝2 盞PS-1511 型佳多頻振式殺蟲燈，并配備2 套育苗穴盤。50 孔穴盤用作瓜果類作物育苗，128 孔穴盤用作葉菜類作物育苗