無土栽培為何能縮短作物的生長期呢？原因在于提供了最理想的水肥供應，而且避開了土壤的不利因素：病菌、地下害蟲、有毒物質、多余鹽分、不良土質導致的缺氧爛根等。介紹一下無土栽培不同作物營養液的濃度。
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1、一般用EC值來衡量營養液濃度，不同作物、不同生長期以及不同的溫度下，EC值的差異很大，準確的EC值是應用無土栽培技術的關鍵點。
一般石斛蘭、墨蘭、紅掌、角堇、葉菜苗期等作物的EC值在0.8-1.2ms/cm之間比較合適。
葉菜后期及瓜果類苗期，EC值在1.4-1.8 ms/cm之間較好。1.5 ms/cm的EC值對多數作物都比較安全。
瓜果類開花坐果期，EC值在1.8-2.5 ms/cm之間較理想。EC值并非越高越好；過高的EC值容易導致肥料利用率下降，增加生產成本，如果是基質栽培，還容易引起基質鹽分累積。
2、同一個作物，高溫環境和低溫環境下，EC可有0.2-0.4ms/cm的波動。一般的規律是，溫度越高，EC值相應更低，以保證水分供應的充足。
低溫下作物蒸發量降低，供液頻率減少，但生長量未必下降，此時提高EC值可避免脫肥現象的出現。